Kuchnia indukcyjna 4 polowa 800x700 14kW

Kuchnia indukcyjna, 4 polowa 800x700 14kW

• Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej

• Technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym

• Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej

• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.

• pola indukcyjne o średnicy 250 mm i mocy 3,5 kW

• 9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem

• wydajny system chłodzenia

• ergonomiczne pokrętła

• panel przedni grawerowany laserowo

• nowoczesny design

• wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła)

• system rozpoznawania naczyń

• automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem

• wyświetlacz parametrów pracy

• urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy

• kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne

• regulowane nóżki

Parametry:

• Napięcie - U : 400 V
• Zasilanie : prąd
• Szerokość - W : 400 mm
• Głębokość - D : 700 mm
• Wysokość - H : 250 mm
• Moc elektryczna : 14 kW