Urządzenie Ivide plus Sous-Vide

Urządzenie Ivide plus Sous-Vide

• Precyzyjny cylkulator temperatury ze sterowaniem temperaturą,
• 4-calowy ekran dotykowy
• Dzięki zaciskowi pasuje do każdego okrągłego albo płaskiego naczynia i minimalnej głębokości 16,5cm
• Najlepsza wydajność osiągana w naczyniach o pojemności do 80 litrów,
• Temperatura pracy od 5˚C do 99˚C , dokładność 0,07˚C,
• Czas można ustawić na wartość do 1 minuty do maksymalnie 99 godzin,
• Za pomocą aplikacji można sterować wieloma urządzeniami,
• Zapewnia wyjątkową stabilność temperatury,
• Zabezpieczenie przed niskim poziomem wody, urządzenie wyłącza sous vide w razie przypadkowego włączenia bez wody
• Pompa cyrkulacyjna eliminuje obszary o niskiej i wysokiej temperaturze,
• Czujnik temperatury zabezpieczający urządzenie przed przeciążeniem i przegrzaniem,
• Etui dołączone w standardzie,
• Zabezpieczenie IPX7, odporność na bryzgi wody i przypadkowe zanurzenie,
• Aplikacja:
• Precyzyjne sterowanie temperaturą z dowolnego miejsca,
• Zbiór ponad 600 przepisów,
• Pamięć przepisów:możliwość zapisywania własnych czasów i temperatury,
• Historia gotowania:aby uzyskać większą kontrolę zgodnie z HACPP, możliwe jest zapisanie ostatnich 10 czasów i temperatury gotowania,
• Gotowanie na wielu urządzeniach:sterowanie kilkoma urządzeniami za pomocą jednej aplikacji,
• Powiadomienia o osiągnięciu zadanej temperatury i zakończeniu gotowania. Po upływie zadanego czasu aplikacja uruchomi funkcję podtrzymania optymalnej temperatury.